Galletas de naranja
Perfectas para el café
Ingredientes
400 gramos de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite (120 mililitros)
3/4 taza de azúcar
1 naranja la ralladura y el jugo
Procedimiento
Precalienta el horno a 180 grados centigrados
Colocar en un tazón y cernir el harina, el bicarbonato de sodio, la canela molida, y la sal, hacer un hueco en medio del harina y agregar el aceite, el azúcar y la ralladura de la naranja.
Batir agregando poco a poco el jugo de naranja, hasta obtener una masa tersa. (es posible no se requiera todo el jugo).
Toma porciones y forma pequeñas bolitas y colocalas en la charola del horno y presiona ligeramente con una cuchara, y hornealas 20 minutos.
Sacarlas y dejar reposar durante otros 10 minutos, puede espolvorear con azúcar o nuez picada.
Escrito por: Aluna y tü
0 comentarios
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.